Спиртовые Турбо дрожжи Spirit Ferm EXTREME 8kg предназначены для сбраживания 40 литров сусла с содержанием сахара от 8 кг. В дрожжах имеется полный комплекс питательных веществ, для приготовления высококачественных домашних напитков. Спиртоустойчивость до 21%. Дрожжи отлично размешиваются в сиропе, не образуют комочков. Бродят активно благодаря добавленным в упаковку ферментам ускоряющим процесс. Брага обладает сладковатым ароматом, на вкус горчит, что свидетельствует о полном отсутствии сахара. Рекомендуемая температура для брожения 22 -25 °С.
Количество сахара | Крепость на выходе | Рекомендуемая температура | Время брожения |
7 кг |
до 17% алкоголя |
22–25°С |
2 дня |
8 кг |
до 19% алкоголя |
22–25°С |
3 дня |
9 кг |
до 21% алкоголя |
22–25°С |
4 дня |
Состав: дрожжи saccharomyces cerevisiae, питательный раствор, витамины, микроэлементы.
Производство: Швеция