Солод "Меланоидиновый 70" Курск

0 руб

101 руб

В корзину

• Описание
• Параметры

• Солод с сильной ароматикой, улучшает стабильность и полноту вкуса. Используется для придания насыщенного цвета с характерным красноватым оттенком. Меланоидиновый солод — солод ароматический, рекомендуется для темных сортов пива для коррекции цвета и ароматики. Цветность — с характерным красноватым оттенком. Вкус — с нотками патоки и орехов. Амилолитической активностью — низкая.

  Габариты (высота, длина, ширина)	см	80*40*20
  Производитель		Курский солод
  Влажность	%	макс. 5
  Экстрактивность	% дм	мин. 80
  Цвет	EBC	60 — 80
  Доля в засыпи		до 20