Воск для плавленых сыров жёлтый 110 гр. 77 | 0 руб 150 руб В корзину Описание Параметры Желтый воск предназначен для покрытия: Плавленных сыров - толщина воскового покрытия составляет 2-3 мм. На покрытие головки сыра весом 1 кг требуется примерно 100 грамм воска. Способ применения: Расплавьте необходимое количество воска в металлической емкости на водяной бане; Поместите сырную головку или колбасу в емкость с жидким воском, достаньте на 3-5 минут, чтобы воск застыл и повторите процедуру - двух окунаний достаточно. Или нанесите растопленную массу на сыр/колбасу с помощью широкой кисти. Условия хранения: при температуре от 0 до 27 °С. Срок хранения 1 год. Вес: 110 грамм ± 5 грамм Состав: сплав парафиново-восковой SOP-W/5