Бражная колонна с джин корзиной изготовлена из пищевой нержавеющей стали. Широкая горловина обеспечивает комфортное заполнение аппарата, а так же его мойку после использования.
Джин корзина обеспечит ароматизацию напитка в процессе приготовления!
Джин корзина предназначена для насыщения напитка ароматом ягод, трав, специй или другого сырья. Ее использование дает возможность изготавливать в домашних условиях благородные алкогольные напитки с хорошо выраженным букетом запахов. С джин корзиной можно получить хорошо известные виды алкогольных напитков:
- самбуку со вкусом и ароматом аниса;
- алкоголь с благородной ноткой можжевельника;
- фруктовую водку;
- аналоги коньяка;
- абсент с горчинкой полыни.
Также у домашнего винокура имеется возможность экспериментировать, соединять различные вкусы и ароматы для создания уникальных авторских напитков. Загрузку джин корзины при необходимости можно несколько раз менять в процессе перегонки. Чтобы традиционным способом настоять спирт на специях, ягодах или травах, требуется не меньше недели. С джин корзиной ароматизация происходит прямо в процессе перегонки, расход дорогостоящих ароматических добавок значительно уменьшается.
Технические характеристики:
Объем бака |
|
21 литр |
Высота в сборе |
|
1180 мм |
Высота бака |
|
310 мм |
Диаметр бака |
|
320 мм |
Диаметр горловины внутрен. |
|
300 мм |
Высота колонны |
|
800 мм |
Материал |
Пищевая нержавеющая сталь AISI 304 |
Толщина металла |
1,5 мм |
Производительность |
до 4 л/час |
|
|
Диаметр колонны |
38 мм - кламп 1,5 |
с джин корзиной оснащен кожухотрубным холодильником:
- длина холодильника полностью 400 мм,
- в холодильнике 4 трубок 8 мм (внутренний диаметр 8 мм, рабочая длина трубок холодильника 370 мм).
И кожухотрубным дефлегматором:
- длина дефлегматора полностью 250 мм
- в дефлегматоре 4 трубок 8 мм (внутренний диаметр 8 мм, рабочая длина трубок холодильника 200 мм).
Термометр в комплекте!