Пивные дрожжи Mangrove Jack's "Belgian Tripel M31", 10 г

• 
• 

0 руб

305 руб

В корзину

• Описание
• Параметры

• 
  Производитель: 

  Mangrove Jack's

  Пивные дрожжи Mangrove Jack's "Belgian Tripel M31", 10 г Создает фантастически сложное сочетание пряного аромата, фруктовых эфиров, фенольных и алкогольных оттенков. Сбраживает быстро и имеет высокий уровень спиртоустойчивости, что делает эти дрожжи идеальным вариантов для бельгийских стилей пива. РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУР: 18-28°C ХАРАКТЕРИСТИКИ: (5 - высокая, 1 - низкая) АТТЕНЮАЦИЯ: 5 ФЛОКУЛЯЦИЯ: 3 УПЛОТНЯЕМОСТЬ: 2 ЖИВЫХ ДРОЖЖЕВЫХ КЛЕТОК: >5 на 109КОЕ/грамм СТЕПЕНЬ СБРАЖИВАНИЯ (82-88%) СУХОЙ ВЕС: 93 – 96% ДИКИЕ ДРОЖЖИ: 6 клеток ЧИСЛО БАКТЕРИЙ: 6 клеток СТАТУС ГМО: Без ГМО ТОЛЕРАНТНОСТЬ К АЛКОГОЛЮ 10% Срок годности - 25 месяцев Рекомендуется использовать: 1 пакет на 23 л сусла АРОМАТ: Belgian Tripel обладает фантастически ярким фруктовым ароматом, идеально сочетающимся с легкими пряными и эфирными нотками. В целом аромат сложный, мощный, эфирный, пряный и фенольный. ВКУС/ТЕЛО ПИВА: Бельгиские стили пива, сброженные данным штаммом, получаются фенольными и сухими, но обладают сложным фруктовым и эфирным характером. Все это создает прекрасное сочетание пряности и фруктовой эфирности. КРЕПКОЕ ПИВО: Крепкие сорта пива - это и есть основная специализация этого штамма, ведь он спиртоустойчив. Сорта с высоким содержанием алкоголя получают непревзойденные вкусовые и ароматические характеристики.