Fermentis — французская компания лидер по производству дрожжей и дрожжевых продуктов. Является подразделением компании Lesaffre, которое отвечает за разработку и продажи инновационных продуктов и услуг для производств пива, вина и других спиртных напитков.
Продукция компании Fermentis хорошо известна во всем мире и положительно зарекомендовала себя как среди любителей, так и профессионалов благодаря качеству, подтвержденному испытаниями в лабораторных условиях, и широкому ассортименту.
Пивные дрожжи Safale T-58 — специальные дрожжи, которые придают готовому продукту пряные, фруктовые и перечные тона. Имеют превосходную седиментационную способность: оседают в виде мелкой пыли и не образуют комочков.